Poznato je da je su za proizvodnju piva potrebna četiri glavna sastojka: voda, hmelj, kvasac i ječmeni slad. Ipak predviđanje ukusa je prično teško, jer složene interakcije između sastojaka mogu da dovedu do veoma različite percepcije. Belgijski naučnici počeli su da testiraju novi model veštačke…
You must be logged in to post a comment.